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特色小吃系列

amd正宗臭豆腐培训

适用人群 美食爱好者、臭豆腐创业者、餐饮就业人群。 课程介绍 臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不...

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适用人群
美食爱好者、臭豆腐创业者、餐饮就业人群。
 
 
课程介绍
臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。
 
课程内容
1:学习臭豆腐半成品购买渠道
 
2:学习各种酱料的制作方法
 
3:学习油炸臭豆腐的方法和要领
 
4:学习原材料和设备采购渠道