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特色小吃系列

正宗煎饼果子培训

适用人群 美食爱好者、煎饼果子创业者、餐饮就业人群。 课程介绍 山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子...

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适用人群
美食爱好者、煎饼果子创业者、餐饮就业人群。
 
 
课程介绍
山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一,在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断,有时还需等十几分钟才能拿到,咬上一口香脆可口,口味更是浓淡相宜,再配上一杯现磨豆浆,简直就是营养早餐绝佳选择。
 
课程内容
1:学习煎饼果子面浆制作方法
 
2:学习煎饼果子薄脆制作方法
 
3:学习煎饼果子香辣酱制作方法
 
4:学习煎饼果子甜酱制作方法
 
5:学习如何操作设备出成品
 
6:学习原材料和设备购买渠道